Qu’est-ce qu’une brûlure d’estomac et comment l’éviter ?

Les brûlures d'estomac se produisent de temps en temps, mais peuvent aussi être gênantes et constituer un fardeau à long terme. Les brûlures d'estomac irrégulières sont tout à fait normales et n'ont aucune conséquence sur la santé. Plusieurs facteurs causent l'apparition des brûlures d'estomac. Il faut comprendre ce qu'est réellement une brûlure d'estomac et ce qu'il faut faire pour l'éviter ou la réduire. Vous pouvez également vous renseigner sur les effets à long terme des brûlures d'estomac et à quel moment vous devriez consulter votre médecin.

D'où viennent les brûlures d'estomac et qu'est-ce que c'est ?

Les brûlures d'estomac sont une sensation douloureuse et brûlante qui commence à peu près derrière le sternum et peut irradier dans la gorge. Cette sensation est souvent accompagnée d'un rot acide ou amer. Si vous en souffrez de façon permanente, vous souffrez de reflux, qui doit être traité médicalement. Il existe également divers facteurs de risque pour le développement de cette maladie.

La douleur légère mais très désagréable provient d'un reflux d'acide gastrique dans l'œsophage. À la transition de l'œsophage à l'estomac, il y a un muscle annulaire qui assure que les aliments restent dans l'estomac. Mais cette fermeture n'est pas complètement étanche, ce qui serait fatal. Encore et toujours, d'infimes quantités de liquide retournent dans l'œsophage. L'estomac se gonfle, peut-être à cause des boissons gazeuse. Après un repas, il est normal de faire un rot. Néanmoins, les brûlures d'estomac ne se produisent pas toujours. Le fait d'avoir des brûlures d'estomac est principalement dû à la valeur du pH de l'acide gastrique et au fait qu'il est resté longtemps dans la plage très acide. La valeur du pH de l'acide gastrique peut atteindre 1,5 à 2, ce qui est très acide. Il est évident que la nourriture doit être décomposée. Mais cette valeur de pH peut encore baisser. Cela est souvent lié à la nourriture consommée. Les éléments suivants peuvent provoquer des brûlures d'estomac : une surproduction d'acide gastrique, par exemple par l'alimentation ou la nicotine. Affaiblissement du muscle sphinctérien à l'entrée de l'estomac, censé empêcher le reflux de l'acide gastrique ; cela peut être dû à une maladie, mais aussi à une grossesse, à une surcharge pondérale ou à des médicaments. Un dysfonctionnement de l'œsophage (tube musculaire qui se déplace facilement à tout moment, en médecine appelée péristaltisme) ; par de petits mouvements ondulatoires, les restes de nourriture et les liquides tels que la salive sont transportés dans l'estomac, en cas de dysfonctionnement ou de réduction de la fonction, l'acide gastrique peut plus facilement pénétrer dans l'œsophage. Hernie hiatale : l'œsophage mène à l'estomac par le diaphragme ; si le diaphragme est endommagé, le muscle sphinctérien à l'entrée de l'estomac peut également être touché, une telle hernie diaphragmatique est de plus en plus fréquente avec l'âge. Le stress et les tensions psychologiques stimulent également la production d'acide gastrique.

Comment éviter les brûlures d'estomac ?

Toute personne qui souffre de brûlures d'estomac en permanence, mais qui ne souffre pas de déficiences anatomiques doit d'abord examiner ses habitudes alimentaires. L'alimentation est la principale cause de brûlures d'estomac. Les aliments particulièrement épicés, gras ou acides favorisent la production d'acide gastrique. La nicotine, l'alcool et le café stimulent également la production d'acide gastrique. Comme les brûlures d'estomac augmentent en position allongée, vous devez éviter ces aliments et boissons avant de vous endormir. Buvez un verre d'eau chaude le matin avant de boire votre café ou votre jus. Essayez de manger des aliments légers. La nourriture ne doit donc pas être trop aigre, ni trop sucrée, ni trop épicée. Les aliments flatulents doivent également être réduits au minimum. Prenez un peu de gruau avant les repas. Mangez plus lentement et moins vite. Mangez plusieurs petits repas plutôt que de grosses portions. À long terme, vous pouvez réduire votre surcharge pondérale. La réduction du stress et de l'anxiété aide également à lutter contre les brûlures d'estomac. Si les brûlures d'estomac sont un effet secondaire de la prise d'un médicament, consultez votre médecin pour savoir si un changement de médicament est conseillé.

Les effets des brûlures d'estomac à long terme

Les brûlures d'estomac sont non seulement ennuyeuses, mais si elles se produisent de manière répétée, elles peuvent entraîner de graves problèmes de santé. Tout ce qui dérape dans le corps sur une longue période finit par avoir des effets négatifs. C'est également le cas ici. Par exemple, la toux nocturne due à l'acide gastrique qui remonte dans la gorge puis dans la trachée. Les conséquences : un sommeil perturbé, une irritation permanente de l'épiglotte, une sensibilité accrue aux infections, etc. Dans le jargon, on appelle cela la queue du rat, quand ce qui semble d'abord inoffensif devient de plus en plus ce qu'on y ajoute. L'œsophage peut également s'enflammer, peut-être même de façon chronique. L'inflammation chronique entraîne des changements dans les tissus ou des excroissances. Le cancer de l'œsophage serait la pire conséquence.

Par conséquent, prenez les brûlures d'estomac au sérieux et consultez votre médecin au plus tard après quatre semaines de brûlures continues.

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